Wędzarka Mielczarka. Tradycyjne wędliny ze Świerczyna, gmina Drobin
„Rolniczy Handel Detaliczny„, od pola do stołu, swojskie wędliny bez kompromisów. Smak Mazowsza, który wraca do korzeni.
Zboże z własnego pola
Zboże wykorzystywane do produkcji pasz pochodzi z pól własnego gospodarstwa, Przygotowując paszę mamy pełną kontrolę nad jej jakością.
Własna hodowla trzody
Produkujemy wędliny z wieprzowiny pochodzącej wyłącznie z własnej hodowli.
Tradycyjne wędzenie
Wysokiej jakości mięso jest peklowane, a następnie wędzone dymem z drewna olchowego i dębowego.
Zero konserwantów
Wyłącznie naturalne przyprawy: sól, pieprz, czosnek, majeranek. Smak i aromat bez chemii i sztucznych dodatków.
Nasza oferta
Nasze wędliny z Mazowsza powstają w rodzinnej wędzarni w Świerczynie, gdzie łączymy sprawdzone receptury z naturalnym wędzeniem na drewnie liściastym. Dzięki temu mieszkańcy Drobina i okolic mogą cieszyć się prawdziwym smakiem swojskich wyrobów, które smakują jak dawniej.
Wędzonki
Peklowane kilka dni i wędzone na drewnie liściastym, szynka, schab, baleron i boczek to klasyka swojskich smaków w Płocku i na Mazowszu.
Kiełbasy
Naturalnie przyprawiane i pachnące dymem, od grubych kiełbas, przez cienką wiejską, aż po tradycyjną parówkową.
Specjały domowe
Wyjątkowe receptury, mielonka parzona, kaszanka gryczana, salceson i pasztet, dla miłośników tradycyjnych wyrobów z Mazowsza.
Dodatki
Smaki, które dopełniają każdy stół: Smalec ze skwarkami i cebulką oraz tradycyjne zimne nóżki (galareta).
Stół Wiejski i Imprezy
Smaki Mazowsza na Twoim weselu czy jubileuszu
Planujesz wesele, komunię czy urodziny? Postaw na stół wiejski z naszymi wędlinami.
Twój stół będzie pachniał i smakował tak, że goście długo nie zapomną tej uczty.
Zamówienia prosimy składać od poniedziałku do piątku od 12.00 do 18.00
O nas
Wędzarka Mielczarka to rodzinna firma, która powstała w 2018 roku. Produkujemy naturalne, swojskie wędliny w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego. Sprzedaż bezpośrednia, którą prowadzimy gwarantuje świeży towar na Państwa stołach, bez pośredników. Jest to niewielka produkcja, dzięki temu jesteśmy w stanie zapanować nad powtarzalnym smakiem i jakością wędlin. Naturalnie, smacznie i zdrowo, bez konserwantów.
Każdy kawałek mięsa to efekt ręcznej pracy, naturalnego wędzenia i tradycyjnych przypraw, które nadają smaku znanego z dzieciństwa. To wędliny, które pachną domem i na nowo przypominają, jak powinno smakować prawdziwe jedzenie.
Gdzie nas znaleźć?
Zawsze blisko Ciebie, sprzedaż lokalna
Nasze wędliny kupisz na targowiskach w Płocku, Drobinie, Sierpcu, Bielsku i Stróżewku.
Sprzedajemy zawsze świeże produkty, prosto z samochodu, w dni i godziny wpisane w nasz Harmonogram Sprzedaży.
Szukasz tradycyjnych wędlin lub chcesz zamówić stół wiejski na swoją imprezę?
Zadzwoń do nas doradzimy, przygotujemy ofertę i zadbamy, by Twoje przyjęcie pachniało tradycją!
Zamówienia prosimy składać od poniedziałku do piątku od 12.00 do 18.00
Lub